鱼苗出生头几天是死亡率最高的阶段，多数不是没喂，而是喂错了——嘴巴只有针尖大，普通饲料碾成粉也吞不下去。开口粮讲究三个字：活、小、动。这篇讲三种最实用的开口粮怎么准备、怎么喂，以及第一周的水质红线。
为什么开口必须用活食
刚孵化的鱼苗消化系统只有成鱼的十分之一大小，静态的粉末它们既看不见也追不上，残饵沉底还会迅速坏水。能在水里游动的微型生物，天然会激发鱼苗的捕食本能，营养密度也高。所以开口期的主线是活食，干饲料粉末只配当第二周的过渡品。
三种开口粮怎么准备
洄水：首选口粮
洄水是草履虫、轮虫这类微型浮游生物的统称，大小正好是鱼苗一口一个。自己培养不难：买洄水种，用稻草或干草煮水，放凉后接种，放窗边几天就能繁殖出一缸浑浊的活水。喂之前用细网过滤，只取最小的部分，用滴管点进鱼苗缸。
丰年虾幼虫：营养主力
丰年虾卵网购很便宜。浅盘或细口瓶装盐水（每升水10到20克盐），加卵、打氧，24到36小时孵出橙红色幼体；关气静置后壳沉底、虾在中层，用吸管吸取中层投喂。刚孵出的无节幼体大小适中、营养极高，是绝大多数鱼苗一周后的主力口粮。孵化即用，不涉及长期存放；活饵保存和消毒的流程站里另有专文。
蛋黄水：应急备用
活食实在断档时，把煮熟的蛋黄用纱布包着在水里轻轻捏几下，散出极细颗粒就是蛋黄水。它极易坏水，一次只喂一点点，喂完一小时后吸掉缸底残渣，只能当应急，不能当日常。
喂食频率与观察要点
| 阶段 | 食物 | 频率 |
|---|---|---|
| 第1到7天 | 洄水或蛋黄水 | 每天3到4次 |
| 第7天起 | 丰年虾幼虫，掺碾碎的粉末 | 每天3到4次 |
| 半月后 | 细颗粒开口饲料 | 少量多次 |
判断吃饱很简单：肚子微微鼓起就是够了，一片瘪的说明没吃到。水体发浑、有腥味就是喂多了，立即减量并吸底。夜里不用喂，黑暗中鱼苗不活动，喂了只剩坏水。
第一周的水质红线
- 水温稳定在正负1℃以内，比成鱼高1到2度也可以，最怕忽冷忽热。
- 换水用滴流方式，每次五分之一，新水必须同温且提前困好。
- 禁用大流量过滤器，鱼苗会被吸住；气泵缓流即可。
- 每天用吸管吸走缸底残饵粪便，这比换水更重要。
开口只是养鱼苗的第一关，熬过头一周，后面就是静等它们长到能合缸的大小——孔雀鱼苗一个月左右，神仙鱼苗要两个月，合缸前先挂隔离盒适应几天最稳妥。